YOK BÖYLE LEZZET! Her derde deva, muhteşem Tarhana çorbası tarifi

Tarhana çorbası, Türk mutfağının sevilen bir çorbasıdır. Tarhana çorbası, sağlıklı bir besindir çünkü içeriğindeki malzemeler genellikle besleyicidir. : Tarhana, genellikle kurutulmuş yoğurt, un, sebze ve bazen baharatlardan yapılır. Bu malzemeler vitamin, mineral ve lif bakımından zengindir. Her derde deva, muhteşem Tarhana çorbası tarifi sizlerle

YOK BÖYLE LEZZET! Her derde deva, muhteşem Tarhana çorbası tarifi
Haber albümü için resme tıklayın

Tarhana çorbası, Türk mutfağının sevilen bir çorbasıdır. Tarhana çorbası, sağlıklı bir besindir çünkü içeriğindeki malzemeler genellikle besleyicidir. : Tarhana, genellikle kurutulmuş yoğurt, un, sebze ve bazen baharatlardan yapılır. Bu malzemeler vitamin, mineral ve lif bakımından zengindir.

Tarhana çorbası tariflerinde kullanılan tuz ve yağ miktarına dikkat etmek önemlidir. Fazla tuz tüketimi sağlık sorunlarına neden olabilir. Ayrıca, yağ miktarı da dengelenmelidir.
Tarhana çorbası genellikle sağlıklı bir seçenek olmakla birlikte, kişisel beslenme ihtiyaçlarına ve sağlık durumuna göre tüketilmelidir.

YOK BÖYLE LEZZET! Her derde deva, muhteşem Tarhana çorbası tarifi

MÜKEMMEL TADIYLA TARHANA ÇORBASI TARİFİ:

Tarhana çorbası, Türk mutfağının sevilen bir çorbasıdır. İşte basit bir tarif:

Malzemeler:

1 su bardağı tarhana
6 su bardağı su veya tavuk suyu
2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 soğan
2 diş sarımsak
Tuz, karabiber, kuru nane (isteğe bağlı)


YAPILIŞI:

Bir tencerede tereyağı veya sıvı yağı eritin. Küçük doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.


Salçayı ekleyip kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavurun.


Üzerine tarhanayı ekleyin ve sürekli karıştırarak kavurun.


Su veya tavuk suyunu azar azar ekleyerek topaklanmaması için sürekli karıştırın.


Çorbayı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tuz ve karabiberle tatlandırın.


Kıvamı koyulaşana kadar ara sıra karıştırarak pişirin.


İsteğe bağlı olarak üzerine kuru nane serperek servis yapabilirsiniz.


AFİYET OLSUN :)

21 Ara 2023 - 14:00 - Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Medya Başkent Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Medya Başkent hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Medya Başkent editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Medya Başkent değil haberi geçen ajanstır.